Vormischungen

Vitamine in Vormischungen sind anfällig für Schäden, die durch Wechselwirkungen mit Metallmineralien, Cholinchlorid und die Einwirkung von Hitze, Licht und Sauerstoff entstehen. Besonders bedenklich ist der hohe Anteil an Vitamin A, einem teuren und zersetzungsempfindlichen Bestandteil.

Antioxidantien spielen eine Schlüsselrolle bei der Konservierung von Vitamin A. Darüber hinaus dienen Vormischungssysteme als Mittel, um Antioxidantien in das Endprodukt einzubringen.

CFS ist ein Pionier in der Entwicklung von fein abgestimmten Antioxidans-Pulversystemen, die den Anforderungen der Vormischungsindustrie in Bezug auf Fließfähigkeit, Mischbarkeit und Verteilung entsprechen und eine optimale Leistung und Konservierung gewährleisten.