Pet Food

Los fabricantes de piensos son conscientes de lo susceptibles que son los alimentos para mascotas a la oxidación. Los riesgos asociados a la formación de radicales libres, el enranciamiento y el consiguiente deterioro de la calidad del producto, junto con el impacto negativo sobre el atractivo, siguen suponiendo una preocupación importante. El control de la oxidación es una prioridad absoluta. Los antioxidantes naturales NaSureTM de CFS o los antioxidantes sintéticos Xtendra® cumplen los requisitos de estabilización a largo plazo de los alimentos para mascotas.

Cuanto mayor es la calidad de los productos que contienen ácidos grasos poliinsaturados, mayor es la necesidad de soluciones complejas basadas en sistemas antioxidantes combinados. Es crucial proteger los piensos durante todos los procesos de producción. El hecho de añadir antioxidantes a la base seca protege contra la formación de radicales libres y la oxidación causada por la fricción, el corte y el calor de los procesos de extrusión.

A continuación, dependiendo del tipo de oxidación, se añade al aceite de recubrimiento un sistema específico de protección antioxidante. Gracias a un enfoque colaborativo, CFS puede ayudar a identificar la protección óptima para el sistema de alimentos para mascotas. El desarrollo de productos de oxidación primaria (peróxidos) y secundaria (en este caso, hexanal) en el pienso para mascotas se evita con una combinación de antioxidantes naturales compuesta por 500 ppm de NaSureTM 580 seco (aplicado a la base/matriz de pienso seco) y 1000 ppm de NaSureTM 551 líquido (aplicado al aceite de recubrimiento de aceite de colza).