Solutions Shelf-Life
WHAT’S INSIDE MAKES THE DIFFERENCE
WHAT’S INSIDE MAKES THE DIFFERENCE
nutritifs et savoureux
L’oxydation est une préoccupation majeure pour les fabricants de denrées alimentaires, d’aliments pour animaux et de prémix.
Le rancissement, les saveurs désagréables, la décoloration, la perte d’appétibilité, la diminution des acides gras essentiels et des nutriments sont quelques-unes des conséquences de l’oxydation des lipides. C’est là qu’interviennent nos antioxydants.
En neutralisant les radicaux libres, ils garantissent la conservation des aliments en empêchant ou en retardant le processus d’oxydation jusqu’à leur consommation complète.
Les antioxydants et les extraits naturels de CFS sont plus que de simples mélanges d’ingrédients. Ils sont optimisés pour différentes applications alimentaires, garantissant la sécurité et améliorant la fraîcheur des produits.
- Garantie de qualité et prévention du rancissement
- Extension de la durée de conservation du produit qui garantit une valeur nutritionnelle intacte
- Protection des propriétés sensorielles, des acides gras essentiels, des pigments colorants et des vitamines
- Amélioration de la distribution des antioxydants à l’aide de systèmes d’administration liquides, secs ou dispersibles dans l’eau
- Activité synergique des antioxydants pour une production alimentaire durable
- Propriétés chélatantes des métaux, un aspect crucial de la conservation des aliments
En choisissant d’utiliser nos antioxydants naturels, vous garantissez une meilleure qualité à vos produits.
